在浮雕基礎上鏤空其背景部分的形象。是介于圓雕和浮雕之間的一種蘿卜雕塑表現手法。有的是單面雕，有的是雙面雕。[1]（二）按功能分1.紀念性蘿卜雕塑以紀念重大事件及歷史上起過重大作用的人物為主題的蘿卜雕塑。
中國蘿卜雕塑代表蘿卜雕塑的文化和精神面貌，它具有多重的文化意義。歷史性蘿卜雕塑正如我們史書上的插圖，記載了不同時代的歷史和文明。歷史上不同年代的蘿卜雕塑都記載不同時期，人們的生活條件，狀況與精神追求，看不同時代的蘿卜雕塑就像讀不同年代的教科書，每個時代都給人以不同的思考和借鑒。